Donnerstag bis Sonntag
9 Uhr bis 17 Uhr
Bonstettenstrasse 2
3012 Bern
Tel. 031 558 24 04
schnouse@apfelgold.ch
Saisonangebot
•Hier steht nur eine kleine Auswahl. Wenn Du rechts auf "abelade" klickst, erscheint die gesamte Liste für Kuchen, die Du bestellen und von Donnerstag bis Sonntag im Apfelgold abholen kannst. Bitte mindestens 24 Stunden im Voraus, falls möglich gerne auch länger im Voraus, bestellen. Merci herzlich.
Mandeltarte mit Karamellcrème und Bitterschokolade
Ein Trio mit geballter Verführungskraft und ebensolchem Suchtpotential: zart schmelzende Schokolade und sämiges Karamell auf knusprigem Mandelmürbeteig, wahlweise in Kuchen- oder Quadrathäppchenform aufgetragen.
24cm – CHF 39.-/18cm – CHF 20.-
•Schokoladen-Mandel-Torte
Gäbe es eine Königin der Schokoladentorten, diese hier wäre die heisseste Thronanwärterin. Sehr süss, sehr schwer, sehr glücklich machend, quasi ein Torte gewordenes Praliné und seit dem ersten Versuch unser Schoggifavorit. Fürs Aufschneiden empfiehlt sich die Devise «klein, aber fein», denn: Zu grosse Stücke bringen selbst die fittesten Esser in Verlegenheit. Nicht umsonst wird die Schokoladenverführung unter Connaisseuren liebevoll «d’ Bombe» genannt.
24cm – CHF 70.-/18cm – CHF 50.-/11cm – CHF 17.-
•Torta della Nonna
Ein Klassiker aus Italien, der mit cremiger Vanillefüllung jeder Teerunde und jedem Dessertbuffet im Handumdrehen zum süssen Highlight verhilft. Den Rahmen bildet knuspriger Mürbeteig, als Krönchen glitzern geschmacksreiche Mandelsplitter. Ein garantiert sicherer Wert. Schnouse-Ehrenwort.
24cm – CHF 45.-/18cm - 25.-
•Zitronentartelettes
Der heimliche Star einer jeden Pariser Confiserie, dank kurzem Stage bei einem französischen Meisterpâtissier nun auch bei Schnouse in formvollendeter Originalrezeptur zu haben. Der perfekte Beweis, dass Zitrone weit mehr als nur sauer sein kann.
7cm – CHF 5.50